Ale keď som mala cestoviny s maslom a makom zistili mi že to mám bielkoviny kravskeho mlieka som sa hneď vyhadzala a to dom mala 2 malé vydličky tak ako je možné že z mlieka sa hneď nevyhadžem?
Pavlíková
Odpoveď
Dobrý deň, pani Pavlíková,je možné, že príčina uvedenej vyrážky bola iná ako alergia na bielkoviny kravského mlieka. V kravskom mlieku je bielkovín oveľa viac ako v masle. U potravinových alergií je bežné, že aj keď alergológ potvrdí senzibilizáciu (pozitívnu imunitnú reakciu) na určitý alergén, alergia sa u pacienta nemusí prejaviť. Aj napriek tomu má zmysel alergologické testy absolvovať.
Majte sa pekne,
Michal Závacký, PreAlergikov
