Infolinka (všedné dni 8.30–16 h)
0233 41 88 38

Zmeniť krajinu

Infolinka (všedné dni 8.30–16 h)
0233 41 88 38

Alergia na kôrovce

Ide o jednu z najčastejšie diagnostikovaných potravinových alergií predovšetkým v krajinách, kde dochádza k zvýšenej konzumácii morských plodov. Hlavným alergénom je tropomyozín, ktorý sa vyskytuje v svalovine kôrovcov. Táto termostabilná bielkovina nestráca svoju vysokú alergenicitu ani po tepelnom spracovaní a je odolná aj voči tráviacim enzýmom. Kvôli tomu sú kôrovce...
Viac informácií Menej informácií

Ďalšie články na rovnakú tému

Filtrácia produktov
Od najnovších Od najdôležitejších

Overené našimi zákazníkmi

Kliknutím na pečať zobrazíte všetky recenzie nášho e-shopu priamo na Heureke

Heureka recenze
  • rychly dodanie
  • qualitny tovar
Overený zákazník včera
  • Neskutocne rychle dodanie
Overený zákazník pred 4 dňami
  • S obchodom som spokojná, najmä rýchlosť dodania ma nadchla. Objednaný tovar prišiel hneď na druhý deň po objednávke.
Overený zákazník pred 5 dňami