Alergia na kôrovce
Ide o jednu z najčastejšie diagnostikovaných potravinových alergií predovšetkým v krajinách, kde dochádza k zvýšenej konzumácii morských plodov. Hlavným alergénom je tropomyozín, ktorý sa vyskytuje v svalovine kôrovcov. Táto termostabilná bielkovina nestráca svoju vysokú alergenicitu ani po tepelnom spracovaní a je odolná aj voči tráviacim enzýmom. Kvôli tomu sú kôrovce...
Viac informácií
Menej informácií
Overené našimi zákazníkmi
Kliknutím na pečať zobrazíte všetky recenzie nášho e-shopu priamo na Heureke
„Bola to moja prvá skúsenosť s týmto obchodom a bola mimoriadne príjemná, žiaden problém nevznikol. Ak mi niečo chýbalo, bola len informácia o približnom dodaní zásielky v maily, ktorý potvrdzoval objednávku. To sa určite hodí.“
Overený zákazník pred 2 dňami
- z pohodlia domova objednaný a rýchlo doručený
Overený zákazník pred 2 dňami
„Expresné spracovanie a doručenie objednávky“
Overený zákazník pred 11 dňami