Alergia na lepok (múku)

Alergia na lepok je niekedy tiež označovaná ako alergia na obilniny či zjednodušene na múku. Lepkom označujeme zmes bielkovín, ktorá je obsiahnutá v obilninách a múkach z nich. Najviac je zastúpený v pšenici, ale nachádza sa aj v žite, jačmeni a ovse. Alergia na lepok nemusí byť celoživotná, môže dokonca s pribúdajúcim vekom odznievať. Najčastejšie sa vyskytuje v útlom...