Dobry den.bola mi zistena slabe spracovanie skrobov,prosim ako sa mam stravovat?moja dr.povedala bez lepku,zemiakov
katka
Odpoveď
Dobrý den, Katko,
zřejmě trpíte takzvanou sacharidovou intolerancí, takže budete muset omezit příjem veškerých cukrů a škrobů. Nestačí pouze bezlepková dieta. Škroby jsou přítomné i ve všech bezlepkových obilovinách.
Měla byste se především vyhýbat cukru (sacharóze) ve všech podobách, protože ten je při této diagnóze největším problémem.
Michal, ProAlergiky.cz
